Cik daudz alkohola drīkst izdzert un kā aprēķināt savu dienas devu?

Pasaules Veselības organizācija ir pacēlusi latiņu drošai alkohola devai. Tagad, saskaņā ar nesen publicētajiem PVO ieteikumiem, vesels vīrietis var izdzert līdz 10 litriem tīra alkohola gadā, nekaitējot savai veselībai. Sievietēm atļauts par trešdaļu mazāk. Šis PVO dāsnums ir līdzvērtīgs apmēram vienai pudelei degvīna nedēļā. Bet mūsu narkologi ir konservatīvāki; viņi joprojām ievēro parastos ierobežojumus: ne vairāk kā 8 litri “tīra” alkohola gadā un 3-4 dienas pilnīgas atturības nedēļā. Tajā pašā laikā arvien vairāk mediķu uzstāj uz jau padomju laikiem iedibinātos tradicionālos palīdzības sniegšanas principus cilvēkiem ar alkohola problēmām.

atteikšanās no alkohola

“Vairāk nekā 8 litri tīra alkohola uz vienu cilvēku gadā ir tautas izmiršana,” saka Nacionālās narkoloģijas zinātniskā centra psihoterapijas nodaļas vadītājs, profesors. — Šobrīd patērējam 15,1 litru. Esam negatīvā topā. Palielināts alkohola patēriņš nerodas no nekurienes – tas ir mēģinājums mazināt stresu, zināmā mērā aizbēgt no realitātes un atrisināt dažas psiholoģiskas problēmas. Tas darbojas daļēji: pēc dzeršanas atslēgts cilvēks kļūst atbrīvots, viņa garastāvoklis uzlabojas, un problēmas tiek atstātas otrajā plānā. Bet tomēr tas ir psiholoģisks lamatas un problēmu pseidorisinājums. Cilvēks par to maksā pārāk augstu cenu. Maksā ar aknu, sirds, smadzeņu patoloģiju. Turklāt, parādoties īstiem slimības simptomiem, cilvēks, kā likums, jau ir dziļi atkarīgs no alkohola.

Ekspertu padoms: cik daudz jūs varat dzert ar minimālu risku veselībai?

Par drošu alkohola daudzumu tiek uzskatīti 14-28 dzērieni nedēļā vīriešiem un 7-14 dzērieni nedēļā sievietēm. Turklāt šī norma ir nosacīta: dažiem cilvēkiem, piemēram, ar nelabvēlīgu iedzimtību, veselības pasliktināšanās risks rodas, dzerot ļoti mazus alkohola daudzumus.

Kā pareizi dzert?

Bieži saka: ārzemēs ēd ar dzērienu, bet šeit dzer ar našķi. Jābūt galvenajam principam – jo mazāk, jo labāk. Un, protams, dzērieniem jābūt kvalitatīviem. Labāk dot priekšroku sausajiem – ne stiprinātajiem vai deserta – vīniem. Degvīns, konjaks un citi stiprie dzērieni, nonākot kuņģī, var izraisīt gļotādas apdegumam tuvu stāvokli, tāpēc izturīgus dzērienus labāk atšķaidīt. Ja atšķaidītu dzērienu (varētu būt vīnu) izstiepsim uz visu vakaru, tad kopējā tīrā alkohola deva būs maza un kaitējums veselībai būs minimāls. Tā kā alkohola oksidēšanās organismā prasa palielinātu vitamīnu patēriņu, vēlams lietot multivitamīnus, turklāt galdā obligāti jābūt zaļumiem, dārzeņiem un augļiem.

Cik veselīgs ir sausais sarkanvīns?

Patiesi pārliecinoši pierādījumi par mērenas alkohola, tostarp sauso vīnu, lietošanas priekšrocībām vēl nav iegūti. Taču daudzi eksperti uzskata, ka stresa mazināšanā galvenā nozīme ir tīra alkohola devai, nevis dzēriena veidam. Tāpēc labāk dzert mazāk, bet labāk.

Kāda alkohola deva tiek uzskatīta par drošu?

Saskaņā ar tās pašas PVO ieteikumiem vīriešiem dienā vajadzētu patērēt ne vairāk kā 40 g tīra alkohola (apmēram 2 pudeles alus, 100 ml degvīna vai 3 glāzes sausa vīna). Un sievietēm - 30 g tīra spirta (1,5 pudeles alus vai 80 g degvīna, 2 glāzes sausa vīna). Un tas ir ar nosacījumu, ka cilvēks 2 dienas nedēļā neizdzer ne pilītes alkohola.

Kad sākas atkarība?

Tikai daži cilvēki uzdrošinās atzīties alkohola atkarībā. Lielākā daļa cilvēku sevi uzskata par vieglajiem dzērājiem, taču viens cilvēks var izdzert pudeli alus dienā, bet katru dienu, savukārt cits dzer reti, bet stipri. Kuram no viņiem ir problēmas ar alkoholu? PVO eksperti izšķir četrus alkohola lietošanas veidus.

  1. Droša forma. Tas ir tad, kad cilvēks nedēļā izdzer ne vairāk kā 210 ml (vīriešiem) vai 135 ml (sievietēm) tīra alkohola. Tajā pašā laikā alkohola daudzums dienā nedrīkst pārsniegt drošās devas: 40 ml (vīriešiem) un 30 ml etilspirta (sievietēm).
  2. Bīstama forma. Tas ir tad, kad cilvēks pārsniedz drošās devas un neievēro atturības režīmu.
  3. Mediķi brīdina, ka ar šādu attieksmi pret alkoholiskajiem dzērieniem cilvēks nākotnē riskē kļūt atkarīgs no alkohola un kā “bonusu” saslimt ar kādu no slimībām, kas saistītas ar pārmērīgu stipro dzērienu lietošanu (aknu ciroze, kuņģa čūlas, mazasinība, sirds mazspēja u.c.).
  4. Patēriņš ar kaitīgām sekām. Tas ir tad, kad cilvēks dzer daudz (nepārtraukta alkohola lietošana ilgāk par 2 dienām) un izjūt nepārvaramu vēlmi iedzīvoties paģirās.
  5. Bet šīs formas raksturīgākais simptoms ir kontroles zudums pār dzeramā daudzuma. Tas ir, cilvēks zaudē mēra sajūtu, un tāpēc arvien biežāk viņš piedzeras.
  6. Trešā alkoholisko dzērienu dzeršanas forma vēl netiek uzskatīta par atkarību, taču līdz ar to ievērojami nolietojas dzērāja smadzenes un iekšējie orgāni.
  7. Alkoholisms. Šo alkohola lietošanas veidu raksturo cilvēka neatlaidīga nevēlēšanās atteikties no alkohola pat sliktas veselības vārdā.

Šajā posmā mainās arī reibuma forma, piemēram, pirms cilvēks piedzērās, kļuva dzīvespriecīgs un aizmiga, bet tagad viņam ir agresīva uzvedības forma. Tajā pašā laikā vienā dienā izdzertā alkohola deva palielinās vairākas reizes.

Cik daudz alkohola cilvēks var izdzert dienā?

Cilvēkiir atšķirīga attieksme pret alkoholu. Daži cilvēki nevar iztikt nevienu dienu, neizdzerot vismaz vienu glāzi degvīna. Daži cilvēki dzer vairākas reizes mēnesī un tikai īpašos gadījumos. Ir arī indivīdi, kuri uz alkoholiskajiem dzērieniem reaģē pilnīgi vienaldzīgi. Vai ir droša alkohola deva? Daļa mediķu saviem pacientiem apliecina, ka nedēļas laikā var izdzert ne vairāk kā vienu devu alkohola, savukārt citi ir pārliecināti, ka alkohola daudzums, kas pārsniedz 60 ml degvīna un 150 ml vīna mēnesī, jau liecina par piedzeršanos. Zinātnieki pat ir izdomājuši daudz dažādu formulu, lai noteiktu cilvēka organismam drošu alkohola devu. Bet lielākā daļa narkologu piekrīt, ka katram cilvēkam ir sava tīri personīga dzeršanas norma, kas tieši atkarīga no viņa individuālajām īpašībām. Pēdējo pieņēmumu var saukt par ticamāko, jo vieni spēj piedzerties no vīna glāzes, bet citus degvīna pudele neietekmē. Vājākā dzimuma pārstāvjiem visbīstamākais ir alkohola lietošana. Sieviete ļoti ātri iesaistās dzeršanā, un pat nelielas alkoholisko dzērienu devas viņai kļūst atkarīgi. Regulāri dzerot, sieviete riskē kļūt par alkoholiķi 2 gadu laikā. Vīrieši ir iecietīgāki pret alkoholiskajiem dzērieniem un tik ātri nepiedzeras – pēc 10 gadiem. 

Ārsti ir veikuši neskaitāmus pētījumus, kuru rezultātā nonākuši pie secinājuma: vidējas miesas būves vīrieši, lai izvairītos no aizmigšanas, dienā var izdzert līdz 250 ml vīna, 500 ml alus un ne vairāk kā 50 ml degvīna (vai cita dzēriena ar stiprumu līdz 40 grādiem). Sievietēm pieļaujamā alkohola deva dienā ir mazāka: vīns - ne vairāk kā 150 ml, alus - līdz 330 ml un degvīns - 30 ml. Jāsaprot, ka runa ir tikai par kādu no uzskaitītajiem alkoholiskajiem dzērieniem, nevis par visiem uzreiz. Zinātnieki uzskata, ka šīs porcijas nevar negatīvi ietekmēt cilvēka veselību. Ja dzerat alkoholu virs drošā limita, tad stiprie dzērieni pakāpeniski un vienmērīgi pārvērtīs jūs par īstu alkoholiķi. Aprēķinot cilvēkam drošu alkohola līmeni, tiek ņemts vērā ne tikai dzimums. Arī klimatiskajiem apstākļiem ir liela nozīme alkoholisma iesaistīšanās procesā. Ir novērots, ka aukstajos reģionos cilvēki kļūst par dzērājiem daudz ātrāk nekā rajonos ar komfortablu temperatūras režīmu. Vēl viens faktors, kas jāņem vērā, nosakot pieļaujamo alkohola devu, ir dzērāja vecums. Jo jaunāks ir ķermenis, jo ātrāk tas piedzeras, kas nozīmē, ka tas ir jutīgāks pret etilspirta negatīvo ietekmi. Jaunietis, kurš dzer vājo alu, piedzersies ātrāk nekā pusmūža vīrietis, kurš dzer stipros dzērienus.

Jāsaprot, ka alkohols pat mazākos daudzumos ir kontrindicēts grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, bērniem, pusaudžiem, autovadītājiem un cilvēkiem, kuri lieto kādus medikamentus. Pēc PVO datiem, aptuveni 8 litru alkoholisko dzērienu izdzeršana gada laikā nodara neatgriezenisku kaitējumu veselībai. Tajā pašā laikā pašmāju narkologi atzīmē, ka vidējais iedzīvotājs gadā var izdzert no 15 līdz 18 litriem alkohola, un tā jau ir draudoša dzēruma pazīme. Kāpēc dažās valstīs cilvēki dzer vairāk, nekā noteikts likumā? Lielākajai daļai mūsu tautiešu jēdzieni “dzeršana” un “svētki” ir sinonīmi. Neviena svinēšana nenotiek bez galdiem, kas noslīd no degvīna, konjaka un vīna pudeļu svara. Viesu uzaicināšana uz mājām un alkohola pudeles nenolikšana viņiem priekšā tiek uzskatīta par nepieklājības pazīmi. Ja normālos apstākļos cilvēks spēj kontrolēt izdzerto daudzumu, tad dzīres laikā viņš apzināti atļaujas vairāk atpūsties un izklaidēties.

Ne velti pēc svētkiem cilvēki piedzīvo visdažādākās hroniskās kaites. Lai ievērotu normu, cilvēkam pašam skaidri jānosaka, cik daudz viņš drīkst izdzert un nepārsniegt dienas limitu. Tas ir vienīgais veids, kā attīstīt dzeršanas kultūru. Bet ne tikai brīvdienas veicina alkoholisma attīstību. Saslimuši ar vīrusu infekciju, daži cilvēki izvēlas ārstēties nevis ar medikamentiem, bet gan ar stiprajiem dzērieniem. Alkohols patiešām palīdz iznīcināt patogēnos mikrobus, bet kopā ar tiem lēnām un noteikti iznīcina visu ķermeni. Un tie cilvēki, kuri ārstēšanās laikā stipro dzērienu dzeršanu apvieno ar medikamentiem, nodara sev lāča pakalpojumu: pat mazākās degvīna, konjaka vai citu dzērienu porcijas, kas uzņemtas ar tabletēm vai maisījumiem, nodara graujošu triecienu aknām, aizkuņģa dziedzerim un sirds un asinsvadu sistēmai. Turklāt pārmērīgas alkohola porcijas veicina alkohola atkarības attīstību. Nopietnu slimību klātbūtnē saindēšanās ar alkoholu notiek daudz ātrāk. Par bīstamu stāvokli liecina ļoti zema ķermeņa temperatūra (3-4 grādi zem normas) un smaga elpošana. Parasti 12-36 stundu laikā pēc milzīga daudzuma alkohola nonākšanas organismā cilvēka sirds apstājas un iestājas nāve.

Cik daudz jūs varat dzert citās valstīs? Ārzemēs par drošu alkohola devu vīriešiem uzskata 30 ml tīra etilspirta dienā (šo daudzumu satur aptuveni 300 ml vīna, 600 ml alus vai 40 ml degvīna). Ārzemju sievietēm pieļaujamais alkohola limits ir tieši 2 reizes mazāks nekā stiprā dzimuma pārstāvjiem. Ārsti ir pārliecināti, ka, ja dzerat alkoholiskos dzērienus norādītajās devās, tie palīdzēs novērst sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Miglainajā albusā atļautā alkohola deva ir 32 ml tīra etanola vīriešiem un 24 ml sievietēm. Citā valstī pieaugušais vīrietis, nebaidoties nodarīt kaitējumu savai veselībai un nodzerties līdz nāvei, ar tīru sirdsapziņu var atļauties dzert alkoholiskos dzērienus, kas satur ne vairāk kā 20 ml alkohola. Sievietēm šī norma tiek samazināta līdz 10 ml dienā. Valstīs ar tumšādainiem cilvēkiem pieļaujamā alkohola deva ir 24 ml tīra etanola dienā vīriešiem.

Pastāv uzskats, ka ārstu ieteiktā alkohola deva dienā ir ne tikai droša, bet arī ļoti noderīga, un mēreni dzērāji dzīvo ilgāk nekā atturībnieki. Taču hipotēzes piekritēji brīdina, ka labumu var dot tikai sausais sarkanvīns; stiprāki dzērieni nekādu labumu organismam nesniegs. Ļaujot sev iedzert, viņi vienmēr zina savu robežu un zina, kā laicīgi apstāties. Šie laimīgie cilvēki nebaidās no alkoholisma. Nu, tiem, kas neprot sevi savaldīt, vienīgais veids, kā izvairīties no atkarības no alkoholiskajiem dzērieniem, ir neklausīties stāstus par drošām alkohola devām un nedzert vispār.

Veselības ministrija brīdina: cik daudz alkohola drīkst izdzert?

Veselības ministrijas speciālisti ir aprēķinājuši alkohola patēriņa normas vīriešiem un sievietēm, ko var izmantot šo produktu marķējumā. Veselības ministrijas Valsts profilaktiskās medicīnas pētījumu centrs ir aprēķinājis drošus alkohola lietošanas standartus, teikts laikraksta rakstā. Standarti nosaka dzeramo daudzumu, kas atbilst zemam, vidējam un lielam kaitējumam veselībai. Pēc Valsts medicīnas profilakses zinātniskās pētniecības centra aprēķiniem, ja vīrietis trīs dienas nedēļā izdzer 1,5 litrus alus ar stiprumu 4,5 grādi, tad risks būs zems. Tāda pati deva piecas dienas palielinās risku līdz vidējam, un šāda daudzuma putojošā dzēriena ikdienas patēriņš atbilst augstam riskam. Vīrieši var izdzert 50 ml glāzi degvīna ar zemu risku veselībai divas reizes dienā; saglabājot drošības standartus, sievietēm labāk tādu dzert. Ja šī norma tiek pārsniegta, risks kļūs vidējs. Pēc Valsts grūtniecības un grūtniecības zinātniskās pētniecības centra ieteikumiem sieviete var izdzert divas glāzes (katra 100 ml) sausa vīna ar stiprumu 13 grādi dienā. Vai 150 ml šampanieša glāzi. Šīs devas nozīmē zemu risku, pat ja tās tiek lietotas visu nedēļu.

Pieņemamus un nepieņemamus alkohola lietošanas līmeņus noteikt nav iespējams, laikraksts citē Tautas Narkoloģiskās veselības institūta direktoru. "Šādus ieteikumus vai aprēķinus par veselības apdraudējumiem var veikt katram cilvēkam atsevišķi, ņemot vērā viņa ķermeņa svaru, ķermeņa sistēmu stāvokli, enzīmu aparātu, kas sadala alkoholu, šie punkti ir apspriesti PVO dokumentos," norāda eksperts. Valsts alkohola politikas attīstības centra vadītājs sacīja, ka cilvēkiem ir diezgan grūti kontrolēt alkohola lietošanu noteiktā līmenī un apstāties īstajā laikā, pamatojoties uz ieteikumiem. Viņus neattur sekas. "Ja cilvēks jūtas labi, tad kāpēc viņš pēkšņi pārtrauc, tāpēc ir vērts teikt, ka alkohola lietošanas sākšana jau ir risks," sacīja eksperts.